Recensione di pentole in ceramica GreenLife per il 2021

GreenLife offre una nuova tecnologia antiaderente chiamata Thermolon.

GreenLife afferma che le sue pentole in ceramica, rivestite con Thermolon, sono più resistenti, conducono meglio il calore e più sicure da usare a temperature più elevate rispetto al Teflon.



In questa guida esamineremo queste affermazioni e esamineremo varie opzioni di acquisto nelle nostre recensioni di pentole GreenLife.

Contenuti mostrare
Pentole antiaderenti in ceramica GreenLife
Fonti di calore
Altre opzioni del prodotto GreenLife​
Pro e contro delle pentole GreenLife​
Pro​
Contro​
Domande frequenti sulle pentole GreenLife
Il forno per pentole di GreenLife è sicuro?
Le pentole GreenLife hanno maniglie calde?​
Quanto durerà un set di pentole GreenLife?
Le pentole GreenLife possono essere lavate in lavastoviglie?
Thermolon è sicuro?
Pensieri finali

Pentole antiaderenti in ceramica GreenLife

Set di pentole GreenLife da 14 pezzi - Consigliato dall'editore

GreenLife CW0005103 Impugnatura morbida Assolutamente privo di tossine Ceramica sana antiaderente Lavastoviglie/Forno Sicuro Maniglia fresca Set di pentole, 14 pezzi, Borgogna

Caratteristiche

  • 2x padelle (6', 8')
  • 1x Padella con coperchio (10')
  • 3x Pentole con coperchio (2qt, 6qt, 8qt)
  • Utensili da cucina senza BPA in bachelite​
Controlla il prezzo su Amazon

Questi set sono disponibili in 3 colori: nero, rosso o turchese.

GreenLife offre una serie di set di pentole con Piani di cottura Thermolon . Anche se i loro set variano leggermente, sono tutti pentole e padelle in alluminio con superfici di cottura Thermolon.

Alcuni set (come Induction Pro) hanno anche dischi in acciaio nella parte inferiore per la compatibilità con i fornelli a induzione.

Un unboxing e una recensione dello chef Kendra ti mostrano cosa ottieni, con esempi e le sue esperienze con il set di 14 pezzi.

GUARDA ANCHE: Le migliori pentole in ceramica

Fonti di calore

I set di pentole Induction Pro di GreenLife hanno un disco in acciaio nella parte inferiore per la compatibilità con campi di induzione mentre la maggior parte degli altri no.

Le loro pentole funzionano alla grande su entrambi cucine a gas ed elettriche anche, anche se devi stare attento alla temperatura. Non si dovrebbe mai cuocere oltre una temperatura media o si rischia di danneggiare il rivestimento in ceramica.

Altre opzioni del prodotto GreenLife​

Ci sono un paio di opzioni che non sono incluse in questi set che potresti voler prendere in considerazione.

Se hai bisogno di cucinare per un pubblico più vasto, loro 5 quarti di padella potrebbe essere in grado di far fronte alle tue richieste. Questa padella è grande il doppio della padella più grande del set di pentole da 14 pezzi.



Qualcosa che non è incluso nel set ma offerto da GreenLife è un wok in ceramica da 11 pollici per saltare in padella.

Non viene fornito con un coperchio, ma è qualcosa che non vorresti per saltare in padella poiché renderebbe tutto molliccio.

Il bello dell'utilizzo di un wok in ceramica è che puoi comunque ottenere gli stessi risultati di un wok wok in acciaio al carbonio ma con meno calore. In genere, cucinare a fuoco vivo con la ceramica non è una buona idea.

Pro e contro delle pentole GreenLife​

Pro​

Economico – I set di pentole di GreenLife sono realizzati in alluminio e acciaio con rivestimento antiaderente. Ciò li mantiene leggeri ed economici rispetto ad alternative come rame e nichel.

Antiaderente e facile da pulire – Le pentole rivestite in Thermolon sono pronte per l'uso appena tirate fuori dalla scatola. È facile far scivolare il cibo in giro con un tocco delicato, ma è comunque possibile utilizzare queste pentole e padelle per scottare.

Anche dopo i lavori di cottura più pesanti, queste pentole sono facili da pulire senza troppi problemi se il rivestimento non è stato danneggiato.



Sicuro: è privo di piombo, cadmio, PFOA e PTFE.

Più duro del teflon – Il Thermolon è oggettivamente più duro e più forte del Teflon.

In pratica, questo non significa molto (è come confrontare un tovagliolo di carta con la carta igienica), ma può durare un po' di più sotto certi tipi di stress da cucina.​

Contro​

I cappotti antiaderenti sono fragili – Tutti i rivestimenti ceramici e/o antiaderenti che puoi trovare sulle pentole sono abbastanza fragili. Se li graffi con utensili di metallo o maneggi le tue pentole e padelle in modo approssimativo, danneggi le tue pentole.

Una volta che il rivestimento è graffiato o scheggiato, decade rapidamente. Dovrai sostituire le tue pentole.

I cappotti antiaderenti hanno una durata di conservazione – Anche con l'uso, il lavaggio e la conservazione più attenti, le pentole GreenLife dovranno essere sostituite.

Dal momento che è più resistente del Teflon, potrebbero volerci un paio d'anni, ma alla fine dovrai sostituire anche il le migliori pentole antiaderenti acquisti quando il rivestimento antiaderente inizia a cedere.​

Domande frequenti sulle pentole GreenLife

Il forno per pentole di GreenLife è sicuro?

A seconda delle opzioni che scegli per il tuo set di pentole, le tue pentole saranno resistenti al forno fino a 430 gradi Fahrenheit.

Alcune delle opzioni di impugnatura più resistenti al calore sono sicure solo fino a circa 350F. L'opzione più sicura è evitare di mettere nel forno pentole con manici in silicone.

Le pentole GreenLife hanno maniglie calde?​

Come accennato, GreenLife offre una varietà di opzioni di maniglie, alcune delle quali sono più resistenti al calore di altre.

Le opzioni più resistenti al calore rimangono sicure al tatto durante la normale cottura, ma ogni opzione alla fine diventerà troppo calda per essere gestita a fuoco abbastanza alto.

Quanto durerà un set di pentole GreenLife?

Questi set di pentole sono abbastanza nuovi, quindi non ci sono molti dati sulla loro esatta longevità. Assumiamo che pentole in ceramica dovrà essere sostituito dopo 1 anno di utilizzo quotidiano.

Le pentole GreenLife possono essere lavate in lavastoviglie?

Le pentole e le padelle di GreenLife sono lavabile in lavastoviglie anche se potresti voler assicurarti che posate e altri piatti siano ben fissati per evitare graffi.

A differenza del Teflon, il Thermolon può occasionalmente essere pulito con abrasivi delicati come il bicarbonato di sodio e amico del barista . Per la pulizia normale, attenersi al lavaggio a mano con un detergente delicato e acqua tiepida.​

Thermolon è sicuro?

Thermolon è principalmente un rivestimento antiaderente, quindi è importante valutare come si comporta in quel ruolo.

Le pentole e le padelle in ceramica sono facili da pulire con sapone e acqua calda. Dovresti seguire le istruzioni di pulizia e cura di GreenLife.

Non mettere queste pentole in lavastoviglie. Le lavastoviglie sono piuttosto abrasive, il che è il killer numero 1 di pentole in ceramica .

Mentre Thermolon potrebbe sopravvivere più facilmente a una spazzola casuale con una forchetta rispetto al Teflon, è ancora molto fragile e soggetto a graffi se usi utensili di metallo ovunque vicino ad esso.

Come tutti i rivestimenti antiaderenti, ha una data di scadenza. L'uso, la pulizia e la conservazione attenti possono prolungare tale data e consentirti di utilizzare le tue pentole per alcuni anni, ma alla fine dovrai sostituirle quando il rivestimento è danneggiato e ciò accadrà alla fine attraverso il normale utilizzo.​

GreenLife afferma che Thermolon conduce il calore meglio del Teflon. Questa non è un'affermazione particolarmente audace perché il teflon è un terribile conduttore di calore.

Ad essere onesti, è piuttosto difficile da testare: se la padella in teflon che uso per i test è fatta di un materiale diverso, ha un rivestimento antiaderente più spesso o è semplicemente realizzata con un pezzo di alluminio più spesso, è difficile determinare se qualcuno le differenze di temperatura dipendono da questi fattori o dal materiale di rivestimento.

Le pentole Green Life sono prive di PFOA, PTFE, piombo e cadmio. Inoltre, non ha le cattive pretese di rilasciare gas tossici e fumo a temperature più elevate come fa il Teflon. Questo lo rende molto più sicuro da usare nella tua cucina.

Thermolon inizia a rompersi a circa 480 gradi Fahrenheit. Si tratta anche del limite superiore del teflon, anche se Il teflon solleva alcuni problemi di salute ben prima di questo punto.

Se metti le pentole GreenLife sotto la griglia per un po' o le lasci accese stufa a gas in alto, è possibile superare questo limite superiore. Ciò danneggerà irreparabilmente il rivestimento Thermolon dopo poco tempo.​

Pensieri finali

Le pentole in ceramica di GreenLife è antiaderente, facile da usare, facile da pulire e poco costoso. Come tutte le pentole antiaderenti, tuttavia, è delicata e alla fine dovrà essere sostituita, anche dopo un uso attento. Tuttavia, è più forte e più sicuro del teflon .

Se sei disposto a sostituire le tue pentole ogni anno circa, i prodotti rivestiti Thermolon di GreenLife potrebbero essere una scelta eccellente.​