I migliori chicchi di caffè decaffeinato da degustazione del 2021

Se stai passando al decaffeinato dal caffè normale, potresti essere preoccupato di sacrificare il sapore o l'aroma, ma non temere: i migliori produttori di caffè di oggi hanno imparato l'arte di produrre gli stessi deliziosi chicchi di alta qualità, macinati e miscele che ami - meno la caffeina.

Hai l'imbarazzo della scelta con la nostra top 10 dei migliori caffè decaffeinati disponibili oggi: la nostra lista è traboccante di chicchi e macinati aromatici, ricchi e deliziosi che renderanno le birre divine adatte anche agli intenditori più esigenti.



Contenuti mostrare
Il miglior caffè decaffeinato
1. Cafe Don Pablo Decaf Caffè Gourmet Colombiano
2. Caffè Koa Caffè svizzero decaffeinato
3. Caffè intero alle otto (il decaffeinato originale)
4. Chicchi di caffè decaffeinato Espresso Volcanica
5. Caffè Lion Caffè Decaffeinato Vaniglia Macadamia Noci
6. Volcanica Costa Rica Decaf Tarrazu
7. Roy Yamaguchi Royal Kona Decaf
8. Peet's Coffee Decaf Major Dickason's Blend
9. Lavazza Gran Filtro Decaffeinato Whole Bean Coffee Blend
10. Kicking Horse caffè intero decaffeinato
Pensieri finali

Il miglior caffè decaffeinato

La nostra prima scelta deve andare a Kicking Horse Coffee – Whole Bean Decaf .

Adoriamo la birra ricca e scura prodotta da questi chicchi oleosi di prima qualità e non puoi davvero sbagliare con un caffè che ha sottili sentori di cioccolato e nocciole.

Ci piace anche che il caffè Kicking Horse sia equosolidale, biologico e sostenibile, in grado di offrirti una bevanda deliziosa, senza sensi di colpa, tazza decaffeinata del paradiso.

1. Cafe Don Pablo Decaf Caffè Gourmet Colombiano

2LB Don Pablo Colombian Decaf - Decaffeinato con processo ad acqua svizzero - Tostatura medio-scura - Caffè in grani - Bassa acidità - Sacchetto da 2 libbre (2 libbre) Controlla il prezzo su Amazon

I chicchi di caffè Arabica colombiani Café Don Pablo vengono lavorati utilizzando il naturale Metodo dell'acqua svizzero e tostato lentamente in piccoli lotti fino a ottenere una tostatura medio-scura priva di caffeina al 99,9%.

Coltivati ​​e lavorati in Colombia, i fagioli sono biologici e classificati per garantire che tutti quelli che ti arrivano in questa confezione da due libbre siano di alta qualità.

Il sapore prodotto ha sentori di cacao e caramello, insieme a un pizzico di agrumi.

Questo caffè a bassa acidità il prodotto è ottimo per coloro che desiderano un'ottima tazza di caffè ma trovano che distrugga il loro apparato digerente .

Per assicurarti di ottenere il massimo da questi deliziosi e ricchi fagioli, Café Don Pablo arrostisce solo su ordinazione, così puoi macinare e preparare sapendo che stai utilizzando i fagioli più freschi possibili per garantire un infuso liscio e soddisfacente.

2. Caffè Koa Caffè svizzero decaffeinato

acqua svizzera decaffeinato Controlla il prezzo al Koa Coffee

Caffè Koa decaffeinato è un fagiolo intero a tostatura media, carico di ottimo sapore e senza caffeina al 99%. Puoi macinarlo secondo i tuoi gusti e gustarlo in qualsiasi momento della giornata.

Questo prodotto è disponibile in un sacchetto da cinque libbre, ideale per congelare e macinare ogni volta che hai bisogno di una tazza di caffè delizioso e senza caffeina.

Ricordi quando il caffè decaffeinato era ruvido sulla lingua, sgradevole al naso e generalmente imbevibile per i veri appassionati di caffè?

Grazie ai coltivatori e ai torrefattori del pregiato caffè hawaiano della Koa Coffee Plantation, quella bevanda sgradevole è un ricordo del passato.



Il caffè Koa Swiss Water Decaf è trattato con il metodo del bagnomaria svizzero. Attraverso l'applicazione attenta di acqua, tempo e temperatura, la caffeina viene estratta dai chicchi e il sapore rimane.

Questo è un grande miglioramento rispetto ai trattamenti precedenti che includevano l'applicazione di sostanze chimiche come l'acetato di etile o il cloruro di metilene, che spogliavano i chicchi di oli, lasciando un sapore cartaceo e opaco.

3. Caffè intero alle otto (il decaffeinato originale)

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Eight O'clock Original Decaf è una miscela di chicchi di caffè Arabica di alta qualità con tostatura media. Sebbene non si tratti di un prodotto monorigine, i chicchi provengono dalle migliori regioni produttrici di caffè in tutto il mondo.

Sebbene alcuni caffè decaffeinati possano avere un sapore intenso di bruciato o amaro, questa miscela è sorprendentemente brillante e fresca. La sensazione in bocca è liscia, ma la tostatura media fornisce un bel calcio, senza il ronzio della caffeina.

Eight O'clock è un famoso marchio statunitense che potrebbe avere un budget inferiore, ma è comunque una birra quotidiana di qualità. A differenza di molti altri caffè decaffeinati in questo elenco, viene decaffeinato utilizzando il metodo del solvente, piuttosto che il metodo dell'acqua.

È anche prodotto in serie, quindi potrebbe mancare la freschezza di alcune delle altre marche di caffè elencate qui che vengono tostate e confezionate su ordinazione.



4. Chicchi di caffè decaffeinato Espresso Volcanica

16 once di caffè espresso decaffeinato Controlla il prezzo su Volcanica

La torrefazione dell'espresso di Volcanica è realizzato con chicchi di Arabica tostati scuri che sono stati lavorati con il metodo svizzero a bagnomaria. La tostatura scura non deve significare amara, ma tieni presente che questi fagioli offrono un sapore intenso.

Se hai rinunciato al decaffeinato perché era piuttosto piatto sulla lingua, questo caffè può farti cambiare idea e risvegliare il tuo palato a nuove possibilità. Questi chicchi sono aromatici e producono un espresso lussureggiante con una dolcezza al caramello.

Puoi macinare questi chicchi a qualsiasi granulometria e goderti un caffè di qualità, dall'espresso alla stampa francese.

A macinacaffè è consigliato per la macinatura della migliore qualità e per un processo di macinatura “a freddo”, che ha meno probabilità di surriscaldare l'olio rimasto nei chicchi.

La lama in acciaio inossidabile di un macinino tradizionale può cambiare il sapore del tuo caffè e lasciarti una sgradevole polvere di caffè.

5. Caffè Lion Caffè Decaffeinato Vaniglia Macadamia Noci

Decaffeinato Vaniglia Macadamia Noci Caffè Controlla il prezzo al Lion Coffee

Il Lion Decaf Vaniglia Macadamia Noci Caffè è una miscela di caffè aromatizzata e leggermente tostata, con l'aggiunta di aromi di baccello di vaniglia in primo piano e noci di macadamia come un sottile gusto di fondo. Viene pre-macinato.

Lion Coffee è in circolazione da oltre un secolo, quindi è logico che conoscano il loro mestiere a fondo. In un'isola piena di caffè di qualità spettacolare, questo marchio della Hawaii Coffee Company è stato votato come il miglior caffè delle Hawaii nel 2017 – un vero successo!

La tostatura leggera consente di sbocciare tutta l'intensità del sapore di vaniglia: infatti, ti verrà l'acquolina in bocca dal momento in cui aprirai la busta e sentirai quegli aromi ricchi e deliziosi. I sentori di nocciola sono un complemento perfetto per questa deliziosa miscela.

Questo è un caffè decaffeinato eccezionale che non ti farà sentire come se ti stessi perdendo nulla.

Non dimenticare che il caffè, una volta macinato, rilascia CO2 e può iniziare ad asciugarsi. Conserva questo caffè ermetico e sigillato in un luogo fresco per gustarlo fino all'ultimo misurino!

6. Volcanica Costa Rica Decaf Tarrazu

Costa Rica decaffeinato Tarrazu Controlla il prezzo su Volcanica

Volcanica offre una varietà di caffè decaffeinati, tutti trattati con il metodo del bagnomaria svizzero per un gusto di caffè puro senza caffeina.

I loro caffè Tarrazu decaffeinato è cresciuto in alto nelle montagne del Costa Rica.

Questo caffè coltivato all'ombra è certificato Rainforest Alliance. Se stai cercando un caffè che sia delicato sullo stomaco e che sia stato lavorato leggermente sulla terra, questa bevanda è la scelta ideale.

I terreni vulcanici e le condizioni di crescita umide del Costa Rica hanno portato a un caffè lussureggiante e saporito, ricco di sapore ma povero di acido.

Volcanica offre questo fagiolo in una tostatura media per un sapore delizioso e rotondo senza alcun morso acido per finire la tazza.​

7. Roy Yamaguchi Royal Kona Decaf

Decaffeinato Roy Yamaguchi Controlla il prezzo alla Hawaii Coffee Company

Il Roy Yamaguchi Arrosto Viennese designazione significa che stai gustando una tostatura più chiara dell'espresso, ma una tostatura più scura della maggior parte degli americani arrosti di caffè .

Il sapore sarà più profondo ma non amaro. Ci sarà un accenno di caramello e un po' di affumicatura nel tuo caffè, che servirà come un ottimo fioretto per un dolce finale al tuo pasto.​

Hawaii Coffee Company offre agli appassionati di caffè decaffeinato la possibilità di gustare una miscela esclusiva con questo Vienna Roast, sviluppato dallo chef Roy Yamaguchi.

Questo arrosto di Vienna lussureggiante, da medio a scuro contiene il 10% Chicchi di caffè Kona in combinazione con una miscela di altri chicchi provenienti da tutto il mondo, per un caffè unico e delizioso, idealmente abbinato a un ottimo dessert.

Gli esperti di caffè della Hawaii Coffee Company lavorano con i pluripremiati chef delle Hawaii per produrre una miscela decaffeinata d'autore per i clienti del ristorante.

Ora puoi servire questo caffè ai tuoi ospiti e gustarlo in qualsiasi momento della giornata! È macinato e pronto per essere caricato nel tuo la migliore caffettiera a goccia .

8. Peet's Coffee Decaf Major Dickason's Blend

Peets Coffee Decaf Major Dickasons Blend caffè macinato tostato scuro, 12 oz Controlla il prezzo su Amazon

Questa miscela di caffè di Peet è una tostatura scura che viene fornita in un sacchetto da 12 once. È premacinato alla tua dimensione di macinatura preferita, quindi puoi usarlo in qualsiasi metodo di fermentazione tu scelga.

Il Major Dickason a cui si fa riferimento nel nome è in realtà un cliente fedele del marchio Peet's Coffee, che ha introdotto l'idea di questa miscela per l'azienda nel 1969. I chicchi sono la stessa miscela utilizzata nell'offerta originale di Major D's - solo meno la caffeina !

La tostatura scura produce una tazza di caffè profonda, scura e soddisfacente, con aromi leggermente cioccolatosi.

Il gusto può essere descritto come morbido, terroso e sorprendentemente complesso, dato che si tratta di una miscela decaffeinata. In effetti, è così ricco e privo di amarezza, non ti accorgerai nemmeno che stai bevendo decaffeinato.

9. Lavazza Gran Filtro Decaffeinato Whole Bean Coffee Blend

Lavazza Gran Filtro Decaffeinato Miscela di caffè in grani interi, decaffeinato a tostatura media, sacchetto da 1,1 libbre Controlla il prezzo su Amazon

Ecco un'altra miscela – questa volta con chicchi interi anziché pre-macinato – servita in un sacchetto da 1,1 libbre di Lavazza.

Sebbene i chicchi siano blended e tostatura media in Italia, provengono dagli altopiani del Centro e Sud America e sono 100% Arabica.

La stessa Lavazza consiglia di ottenere il miglior aroma e gusto quando si utilizzano questi chicchi in una caffettiera a goccia o nella pressa francese.

La caffeina viene estratta utilizzando anidride carbonica liquida, un metodo naturale preferibile al metodo a solvente che utilizza sostanze chimiche in grado di togliere il sapore e seccare i chicchi.

La tostatura media lascia trasparire i sapori naturali del fagiolo, con gusti di caramello, nocciola e leggermente speziati. Lo troverai una tazza bella e liscia, ma potrebbe mancare un po' di intensità per alcuni palati.

10. Kicking Horse caffè intero decaffeinato

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Questi chicchi interi di Arabica tostati scuri del caffè Kicking Horse provengono dagli altopiani dell'America centrale e meridionale e la caffeina è stata estratta utilizzando il processo ad acqua svizzero.

L'aroma è profondamente cioccolatoso, con un tocco di nocciola, mentre il gusto può essere paragonato alle nocciole tostate e al cioccolato.

Per i consumatori consapevoli, Kicking Horse utilizza solo caffè Fairtrade completamente certificato. È anche certificato biologico e sostenibile: non puoi ottenere molto più caffè rispettoso del karma di quello!

I fagioli sono ricchi, scuri e oleosi - una scoperta piuttosto rara in un'offerta decaffeinata.

Troverai il Miscela decaffeinata Kicking Horse offre un calcio dal sapore morbido e audace, senza toni amari o acidi.

Non è il prodotto più economico della lista, ma se ti piace una birra scura con un corpo pieno e una certa complessità, scoprirai che vale l'investimento.

Pensieri finali

Il caffè decaffeinato è un'ottima opzione per coloro che adorano l'aroma e il gusto di una o due tazze di caffè fresco, ma sono sensibili al ronzio nervoso fornito dalla caffeina o hanno bisogno di evitarlo per motivi di salute.

Bere decaffeinato ti dà l'odore e il gusto del caffè appagante, senza tenerti sveglio tutta la notte. Potrebbe anche essere un tocco meno amaro, a seconda della marca, quindi un'ottima scelta per coloro che preferiscono il loro caffè solo un po' più mite.

Per essere classificato come decaffeinato, il caffè deve rimuovere almeno il 97 percento della caffeina, il che significa che la tua tazza di caffè da sei once scende da 100-150 milligrammi di caffeina a circa cinque milligrammi.