Se sei alla ricerca di pentole antiaderenti sane, senza dubbio avrai già sentito parlare delle pentole in rame rosso. I loro annunci sono disseminati su tutta la televisione e su Internet, sostenendo di essere l'unico tipo di pentole di cui avrai mai bisogno insieme a una garanzia a vita di cottura antiaderente per qualsiasi piatto.
È troppo bello per essere vero? Red Copper è davvero tutto ciò che viene pubblicizzato?
Questa guida esaminerà i dettagli delle pentole in rame rosso: cos'è e quanto è sicuro. Quindi esamineremo alcune delle opzioni più popolari per vedere quale prodotto di pentole Bulbhead potrebbe essere giusto per te.
Contenuti mostrareLe pentole preferite di Cathy Mitchell affermano di essere il massimo in fatto di pentole antiaderenti. Promettono di non graffiare, scheggiarsi o attaccarsi. Per ottenere ciò, è necessario utilizzare solo utensili in legno o nylon, lavare a mano e condire o polimerizzare secondo le istruzioni.
Per poco tempo vi serviranno bene senza molto condimento. I pancake e le uova sono facili da cucinare e scivolano fuori dalla padella.
La cattiva notizia è che il condimento è l'unico modo per mantenere queste pentole veramente antiaderenti, ma non è così difficile. Tuttavia, questo processo deve essere ripetuto spesso o le tue padelle diventeranno appiccicose e disordinate.
Inoltre, mentre affermano di essere lavabili in lavastoviglie, la lavastoviglie sembra erodere il rivestimento antiaderente. Secondo quanto riferito, ha anche scheggiato la vernice rossa all'esterno. È noto che questa vernice si stacca dai fornelli delle persone se utilizzata a fuoco vivo.
Il Set di pentole in rame rosso è ben congegnato, con un'ottima gamma di pezzi. È utile che abbiano incluso padelle e pentole più grandi per soddisfare ogni dimensione della famiglia. Tuttavia, acquistarli è un gioco d'azzardo, poiché potrebbero non reggere a una cottura pesante.
Questa padella antiaderente è ottima per l'uso sul piano cottura o in forno. La piccola superficie è antiaderente, antigraffio e priva di tossine. Si riscalda in modo uniforme e veloce e si pulisce facilmente.
Se lo metti in lavastoviglie, potresti danneggiare il rivestimento nel tempo. Lo stesso vale per l'utilizzo di utensili che graffiano. Ciò sminuisce le affermazioni sulla facilità d'uso che sfilano negli annunci pubblicitari.
Mentre il Padella di rame rosso funziona bene per molti progetti, come pancake, uova e piccole patatine fritte, non funziona bene per molto tempo a meno che non sia stagionato come menzionato nella nostra recensione precedente.
Per questo motivo, pensiamo che questa possa essere una scelta saggia solo per chi è abituato a pentole antiaderenti e non le utilizzerà quotidianamente.
L'esclusiva forma quadrata di questa padella offre più superficie di cottura e spazio extra per l'uso di utensili rispetto a una padella rotonda. Gli anelli di alluminio sul fondo lo rendono pronto per una cottura uniforme su un fornello e può essere utilizzato su un piano cottura a induzione .
Come le normali padelle, queste si scaldano in modo uniforme e veloce. Le due dimensioni della padella possono affrontare qualsiasi pasto e la profondità di 2 pollici è ideale per piatti grandi o anche pizze.
Come per il resto della linea, dopo un po' iniziano a bruciare e ad attaccarsi. Anche con il condimento e la cura tenera, non durano e la qualità è bassa.
Scomodo, non includono i coperchi. Un buon punto di partenza per un cuoco alle prime armi, ma non degno di un vero chef.
Una divertente svolta sulle pentole in rame rosso, questa è un'unità di cottura elettrica, simile a una padella elettrica.
Puoi guardare la divertente pubblicità di Cathy Mitchell per farti un'idea delle possibilità: soffici omelette, croccanti patate fritte, bistecche scottate e persino torte di lava. Tutti cuociono in pochi minuti e dovrebbero scivolare fuori senza problemi.
Il rivestimento antiaderente su questo sembra funzionare meglio del rivestimento sulle pentole tradizionali, ma non è privo di difetti. Per cominciare, non menzionano che è necessario capovolgere l'unità a metà durante la cottura.
Inoltre, se si prepara un piatto lievitato come una torta o una frittata, è necessario lasciare l'unità sbloccata. Altrimenti si accumulerà vapore e il cibo potrebbe esplodere ovunque.
Come gli altri prodotti Red Copper, la qualità è scadente. Questa unità inizierà a rompersi dopo un po' di utilizzo. Le schegge di vernice, i chiavistelli si rompono e il cibo si attacca. L'unità è anche ingannevolmente piccola, il che rende difficile cucinare una frittata con più di due uova medie aggiunte.
Le dimensioni lo rendono ideale per chi vive da solo e ha bisogno di pasti veloci, come uno studente universitario. Per le famiglie di più di due persone, cucinerai tutto il giorno usando questa minuscola macchina.
Questa è una pentola unica dedicata ai primi piatti. Avere un interno antiaderente rende facili i pasti da un piatto, poiché puoi far bollire e condire i noodles in un piatto senza un pasticcio appiccicoso.
Essere privi di PFOA e PTFE significa che nessuna sostanza chimica penetrerà nel tuo cibo. Le maniglie di bloccaggio tengono saldamente in posizione il coperchio di scarico, quindi non c'è bisogno di piatti extra come scolapasta.
I due fori di scolo di diverse dimensioni sono comodi per scolare qualsiasi tipo di pasta e fungono da sfogo del vapore per evitare che trabocchi.
Anche se non hai bisogno di uno scolapasta, hai bisogno di più tempo. Ci vuole un po' per drenare l'acqua dai piccoli fori e richiede molta forza delle braccia.
Vedrai la mancanza di qualità quando si tratta delle maniglie, che spesso si rompono o si rifiutano di chiudere. La vernice rossa esterna si scheggia e il fondo si brucia facilmente.
Ottimo per preparare il piatto di pasta occasionale o drenare il grasso senza creare ulteriori stoviglie. Non una pentola di alta qualità per uno chef esperto.
Le pentole in rame rosso sono un tipo di pentole che utilizza il rame nel rivestimento della padella per migliorare la tua cottura. Il rame è l'ideale per le pentole perché trasferisce il calore in modo uniforme, è adatto al forno e molto resistente e durevole. Il rivestimento è anche infuso di ceramica per evitare che il cibo si attacchi alla padella.
I nomi BulbHead e Cathy Mitchell andare di pari passo con le pentole in rame rosso. BulbHead è un'azienda innovativa che prende idee uniche, come Red Copper, e le trasforma nelle meraviglie viste in TV.
Cathy Mitchell, regina delle pubblicità, vende da oltre 25 anni innumerevoli articoli legati alla cucina. Attualmente una grande sostenitrice delle padelle Red Copper, dimostra quanto bene caramellizzano, flambé, friggono e cuociono con facilità e offrono una pulizia rapida e facile ogni volta.
Sono davvero di rame? Il nome 'pentole in rame rosso' in questo caso è un po' fuorviante. Sul mercato sono presenti normali pentole in rame, realizzate in metallo di rame e rivestite in stagno o acciaio per renderle sicure per gli alimenti.
Nel caso delle pentole in rame rosso, è realizzato in alluminio leggero, rivestito con un rivestimento in ceramica contenente un pizzico di rame e dipinto di rosso.
Questo è un marketing brillante, dal momento che la pubblicità come le migliori pentole in rame dà l'impressione di chef gourmet e pentole di rame lucenti. Ma queste padelle sono essenzialmente padelle antiaderenti prodotto in Cina da metalli più economici.
Molti veri produttori di pentole in rame si fanno beffe di queste pentole e padelle, definendole solo un'altra stupida tendenza che svanirà quando le persone le useranno e le abbandoneranno. Guarda il nostro Recensioni di pentole Gotham Steel per dare un'occhiata a una linea simile di pentole in rame e titanio.
Gli chef professionisti sanno che il vero rame può essere mortale, penetrando nel cibo se non rivestito adeguatamente. La FDA mette in guardia contro l'uso rame sfoderato .
Queste preoccupazioni possono essere messe da parte in quanto questo non è vero rame, è considerato più una pentola antiaderente. Le pentole in ceramica sono sicure? ? Pensiamo di sì.
Le pentole in rame rosso sono PFOA e PTFE gratuito, quindi la maggior parte dei problemi di salute viene dissipata. Inoltre, la quantità di vero rame utilizzata è trascurabile, quindi l'avvelenamento da rame è fuori dal menu.
Se utilizzate correttamente, le pentole in rame rosso non dovrebbero presentare problemi di salute per te o la tua famiglia. Assicurati di seguire le istruzioni del produttore sull'uso degli utensili, sul lavaggio delle stoviglie e sull'uso del forno, per mantenere intatto il rivestimento antiaderente.
Le pentole in rame rosso hanno una buona superficie antiaderente. Dopo un po', o se usate in modo improprio, le pentole inizieranno ad attaccarsi e non funzioneranno.
Red Copper offre una garanzia di sostituzione a vita. Questo copre solo un difetto di fabbrica con un uso normale. Dal momento che devi pagare le spese di spedizione per rispedire le pentole, potresti finire per pagare di più per sostituirle di quanto hai speso in primo luogo.
Questo può creare confusione. Gli spot pubblicizzano la pulizia con un aspetto panno. Ma non sempre funziona. Tecnicamente puoi metterli in lavastoviglie, ma le istruzioni fornite con le pentole dicono che il lavaggio a mano è il migliore.
Alla fine, lava i piatti solo se non sei preoccupato di portare via il rivestimento antiaderente.
Il condimento non è richiesto, ma è consigliato. Aiuterà la tua superficie a rimanere veramente antiaderente. Puoi seguire il istruzioni del produttore su condimento o stagionatura con olio.
Se acquisti il set da 10 pezzi, otterrai coperchi che vanno sulle pentole e sulla padella da 10 pollici. Altrimenti, devi ordinare il coperchio da 10 pollici o 12 pollici per le padelle. L'unico modo per ottenere un coperchio per le padelle quadrate è acquistare l'intero set quadrato di 5 pezzi in rame rosso.
Tutte le pentole in rame rosso sono adatte al forno fino a 500 gradi. Ciò significa che la maggior parte delle impostazioni del grill alto (550 gradi) sono troppo calde, ma un'impostazione bassa o normale dovrebbe andare bene.
La mania del rame rosso è facile da capire: le persone vogliono l'aspetto professionale e la durata del rame, con lo smalto antiaderente della ceramica.
La scelta migliore nella gamma è il Set di pentole da ballo quadrato in rame rosso . Il design quadrato offre spazio extra per girare frittelle, uova e panini. Fa anche deliziose e divertenti pizze quadrate e pani delle scimmie.